俗话说“民以食为天”，为进一步普及食品安全知识，3月23日上午，石塘社区开展了线上食品安全宣传教育活动。

　　活动中，石塘社区易老师在青少年学习群播放自己在家中检测蔬菜、水果中农药残留量的视频。易老师告诉小朋友们，长期食用农药残留超标的农副产品会导致疾病的发生。可以用流水冲洗和碱水浸泡的方法去掉蔬菜水果上的农药残留，但是不要使用洗涤剂清理，洗涤剂中的化学成分，也会对蔬菜水果造成污染。易老师又通过视频对碱水浸泡后的蔬菜再次进行了检测，显示没有农药残留。大家纷纷表示，在今后的生活中会督促家长认真清理蔬菜，注意食品安全。

　　通过本次活动，普及了食品安全科普知识，加深了小朋友对食品安全的理解，营造了人人关注、参与食品安全的良好氛围。