中秋节、国庆节临近，我区食品市场迎来销售小高峰。节前，区市场监管局组织各分局开展生产和流通领域节日市场食品专项检查，严把食品安全关，确保广大消费者两节期间食品消费安全。

近日，跟随执法人员，笔者来到百家湖片区的一家大型超市，执法人员详细查看了超市在售月饼等节庆食品的外包装以及进货记录等。笔者从区市场监管局了解到，本次专项整治主要对中秋、旅游消费等节令食品生产经营企业实施重点监管，加大对食品批发市场、农贸市场和超市、食品店的巡查频次。其中，执法人员重点检查了月饼、糕点、肉制品、饮料、炒货、瓜果等食品，并严把猪肉产品市场准入关，加大食用农产品抽检量，保障各类食品质量安全。与此同时，他们还重点查看相关单位落实食品安全管理制度情况，特别是食品生产经营单位的进货查验、索票索证、生产过程控制、出厂检验、销售记录等食品安全制度落实情况。

据悉，截至目前，该局共出动150余人次，检查了辖区内26家食品生产企业和1820家食品经营户。对于进货查验、索票索证不完善，厂区卫生条件较差，生产车间存有外包装箱，食品管理制度落实不到位等情况分别下达了6份整改通知书，要求相关企业限期整改。检查过程中，执法人员一旦发现问题食品立即责令下架退市，并开展全面清理和溯源调查，依法处理。目前，该局还借助12331、12315、12345等渠道接收市民投诉举报信息，并及时依法处置各类工单。

江宁区信用办

9月26日